Ing. Ján Hájek

Vážený pán minister!

Vaši poradcovia usúdili, že treba preferovať včelárov s väčším stavom včelstiev, aby sa zintenzívnil chov a tým sa zvýšila aj produkcia včelích produktov, najmä medu. Vežkovýrobné, alebo aspoň väčšie výrobné celky mienite po vzore EÚ docieliť zriadiť u chovatežov aj v SR. Vaši poradcovia, ďalej VÚŽV, VÚPE neodpovedali na to, prečo naši velkí agropodnikatelia s RV, nechovajú svoje podnikové včelstvá. Keď by VÚPE a ÚVč. pravdivo vypracovali to prečo, tak sa domnievam, že na Slovensku za posledné roky sme nemali a za súčasného stavu ani nemáme reálne podmienky na vzrast vežkochovov včelstiev. Malá dotácia na odpredaj medu s dokladom vec nijako nerieši, lebo čo štát dal, to aj vzal takému chovatežovi na daniach.
Dlhé roky opatrujú na KMHZ SPU v Nitre plány a zarámovaný výkres projektu vežkochovu včelstiev, ktorý sa neuskutočnil – plán prepadol a dostal sa do zabudnutia. Nebolo by od veci zistiť tam, prečo sa tak stalo. Mohlo by to byť užitočné z toho dôvodu, lebo takýto zámer už sa na Slovensku forsíroval a dopadol neúspešne napriek tomu, že vežkochov projektovali na SPU, teda nie nejakí náturisti, ktorí toho o včelách málo vedia.
Podža mojej mienky prvoradou príčinou prečo na Slovensku máme iba 0,3 vežkých včelárov, je VOC medu. Prežívajú iba tí, ktorí majú aj aký taký obchod s medom a vedia docieliť lepšie realizačné ceny medu. Po vzore z vyspelých štátov kde to funguje, vežkí producenti medu po celý rok med doma balia do spotrebitežského balenia a dodávajú do obchodnej siete. VOC na export odjakživa sú vežmi nízke a včelárom v tomto smere nikto zo štátnych orgánov výraznejšie nepomohol a ani nepomôže. Vo svetovom merítku je permanentný prebytok medu. Najväčším importérom medu z celého sveta je Nemecko. Na 1 obyvateža dovážajú cca 1 kg medu. Slovenskí včelári nemôžu počítať s tým, že akurát náš med v Nemecku dobre zaplatia.
Najschodnejšia cesta sa javí učiť našich občanov konzumovať med, ovšem rozumie sa ten pravý a náš. Včelári to robia, ale napr. verejnoprávne média najmä o význame a pôsobenia medu aj na žudské zdravie málo nám pomáhajú, aby verejná mienka bola správne utváraná. Spotreba medu v SR je hriešne malá. Kozmetické výrobky a cukríky vyrábané na báze medu môžeme obdivovať iba v zahraničných časopisoch a katalógoch. Napr. fr. firma Thomas ponúkajú vo svojom najnovšom katalógu o 120 stranách okrem strojného zariadenia a ostatných včelárskych potrieb aj spomenuté výrobky. Za 10 Euro záujemcvi katalóg zašlú poštou. Keď si do 2 mesiacov niečo objedná, zaplatenú sumu započítajú ako bonus.
Ján Hájek