Citát:
|
Pôvodne zaslal rolnik
Zdravim. Kolko z Vas ktori sa tu stazujete, malo projekt na nieco skutocne konkurencieschopne, nieco co trh obohati,nieco co tu chyba? Chov dojnic podla mna nie je nieco co si zasluzi podporu, kedze kravskeho mlieka je prebytok,vykupne ceny su smiesne a vyrobcov je zjavne viac, ako je potrebne. Myslim ze podporu si zasluzi podnikatel ktory ma sancu sa na trhu presadit a prispeje k zvyseniu podielu slovenskych potravin na slovensku. Ak dostane peniaze 500 mladych podnikatelov ktori dokopy nic nevyrobia, nema to zmysel. Nema zmysel podporovat farmy ktore budu donekonecna drzane nad vodou iba dotaciami, to nema ziaden efekt a peniaze tam nie su vyuzivane efektivne. Myslim ze to niekde vysvetloval aj pan z ministerstva na nejakom stretnuti mladych farmarov. Kratkym prepoctom ukazal ze chov dojnic je malo rentabilny, ale ked sa opytal kolki z pritomnych si vybrali dojnice, vsetci zdvihli ruku...Nechcem sa tym nikoho dotknut, aj kravy sa daju chovat so ziskom,ale iba za specifickych podmienok. A uz vobec neobhajujem podmienky vyberu  |
aj dojnice sa dajú robiť "inak" - napríklad finalizovať si výrobu. Nemyslím, že model ktorý sa u nás pestuje - zvyšovať podiel slovenských potravín, masovo zásobiť trh, základné suroviny predávať na spracovanie iným - nie je najšťastnejší, aj zahraničie fičí na lokálnych produktoch, finalizácii, pridanej hodnote. A to je myslím cesta aj pre malých začínajúcich farmárov. Neviem si dosť dobre predstaviť, ako ti 50 000 pomôže rozbehnúť niečo, čo bude mať tak veľký dopad na náš trh ako píšeš. Na to je to zúfalo málo peňazí, čiže musíš veľa investovať z iných zdrojov, čo môže byť pre mladých ľudí problém.
Zamerať projekt na niečo čo tu chýba a obohatí trh nebolo ľahké, vzhľadom na to, že výber plodín/zvierat bol nastavený výzvou. Samozrejme dalo sa.
Ja len že aj tradičná výroba sa dá robiť zaujímavo a inak